《健康時報》 2006年9月14日報道： 　　

臨床中，常見很多腫瘤患者及其家屬詢問“發物”能不能吃？如果食用了某種“發物”，病情是否惡化等問題？ 　　其實，“發物”只是一個民間說法，并沒有得到現代科學認同。所謂“發物”指可能使疾病加重或誘使疾病發作的某些食物，如水產品的帶魚、鯉魚、鱔魚、蛤蜊、螃蟹、蝦和海參等；畜肉類的羊肉、狗肉、驢肉和老母雞肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等。現在看來，“發物”常與過敏性疾病相關，如哮喘、蕁麻疹等，有的則與瘡瘍腫毒有關。 但腫瘤既非過敏性疾病，也非傳統意義上的瘡瘍腫毒，與“發物”這個概念沒有關聯，吃“發物”不會引起腫瘤轉移和復發。其實，被腫瘤患者拒絕的“發物”多含高蛋白和維生素，這些“發物”不僅能保證腫瘤患者所需營養物質，還能增強其免疫力和抗病能力。 　　腫瘤患者尤其是晚期患者，因腫瘤增長需大量消耗人體營養。另外，腫瘤產生的毒性物質也會使患者食欲減退，導致能量攝入減少。這種狀況使腫瘤有更多轉移和復發機會；而且可能使患者無法耐受手術、放療和化療等。因此，腫瘤患者不僅能吃“發物”，而且還應多吃“發物”。

摘自：《健康時報》 2006年9月14日報道：