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您對(duì)豆?jié){牛奶了解多少？
豆?jié){不可替代牛奶
從補(bǔ)鈣效果看，都將是絕不能替代牛奶的，其補(bǔ)鈣效果大約僅為奶制品的十分之一。
豆?jié){中含有少量鈣，但等量豆?jié){的含鈣量與牛奶的含鈣量完全不在一個(gè)數(shù)量級(jí)上。豆?jié){更重要的作用是可以補(bǔ)充人體所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如大豆異黃酮，維生素D，鉀，鎂等微量元素，這些微量元素能更好地促進(jìn)鈣的吸收。考慮到很多人普遍的乳糖不耐受癥，在喝牛奶的同時(shí)適當(dāng)喝一些豆?jié){，將取得更好的吸收效果。
在保持每天250毫升基礎(chǔ)奶量不變的前提下，人是可以每天都喝豆?jié){的，但絕不能用豆?jié){來(lái)代替牛奶來(lái)補(bǔ)鈣。
從補(bǔ)鈣效果看，都將是絕不能替代牛奶的，其補(bǔ)鈣效果大約僅為奶制品的十分之一。
豆?jié){中含有少量鈣，但等量豆?jié){的含鈣量與牛奶的含鈣量完全不在一個(gè)數(shù)量級(jí)上。豆?jié){更重要的作用是可以補(bǔ)充人體所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如大豆異黃酮，維生素D，鉀，鎂等微量元素，這些微量元素能更好地促進(jìn)鈣的吸收。考慮到很多人普遍的乳糖不耐受癥，在喝牛奶的同時(shí)適當(dāng)喝一些豆?jié){，將取得更好的吸收效果。
在保持每天250毫升基礎(chǔ)奶量不變的前提下，人是可以每天都喝豆?jié){的，但絕不能用豆?jié){來(lái)代替牛奶來(lái)補(bǔ)鈣。